□ 王明辉

    5月15日，我们一行湖南寻源团成员应邀踏上千岛湖农夫山泉水源见证之旅，中午在杭州西湖边匆匆用过午餐后立即驱车前往魂牵梦绕的千岛湖。汽车在浙西的山区行进，一路上道路蜿蜒崎岖，车行两个多小时，穿过一个个隧道，忽然听到车上有人惊叫起来。一看，路两边是豁然开朗的浩渺湖面，群峰点点，尽收眼底。湖面上，泛起如烟的凉雾。除了林间此起彼伏的鸟鸣声，水面上偶尔掠过的一两只水鸟，这片被小心看护的水源，是如此的静谧。

    傍晚我们落脚在浙江淳安县的千岛湖镇。到达时正遇上烟雨蒙蒙。晚餐是在镇上的宾馆吃的，少不了千岛湖的鱼头和千岛湖啤酒。鱼头的鲜甜和啤酒的甘冽很容易在旅途的劳顿中品出来了。水虽无味，却是万味之灵。好饭好菜好酒，都是好水造就的。到了千岛湖，呼吸到肺里的空气都是甜的，你无法怀疑这里的水质。住的宾馆开门见湖，镇上店铺卖的都是千岛湖的水产，形同标本的干鱼挂满了店面，当然还有茶叶、药材等地产货。价格普遍会比湖南的要高些，卖主的自信来源于他们身边引以为自豪的湖水。当地人的生活很悠闲很自在。在千岛湖镇，一谈到千岛湖的水质，当地人给出的回答出乎意料的一致：“如果这里的水都不好，就没有地方好了！”

    第二天一大早，我们一行就弃岸登船，深入湖心。虽然先天这里暴雨不断，可湖面依然清澈碧蓝，难见丝毫杂质。约莫一个时辰，游船特意开到了平常不得进入的禁水区。禁水是政府行为，大自然的纯净水是这里的支柱产业，保护水源就是保护经济。来到取水口，“国家一级水源保护区”的立牌格外醒目。随行的工作人员在船上拿出专用的取水器，从25米深处取上来千岛湖的深层水。由于温差的原因，只见透明的取水器蒙上了一层薄雾，抢先品尝的寻源者都夸赞水很冰很甜，甘洌舒爽。大家转眼之间就把刚打上来的水哄抢一空。

    工作人员介绍，湖面下30米的深层水，水质稳定，天然清纯。水温常年恒定在12摄氏度。这个温度的水表面张力、密度、黏度、电导率等理化特性极佳，容易透过细胞膜被人体吸收，促进新陈代谢，所以喝起来清冽甘甜，滑软爽口，而且对身体很好。

    第三天，当寻源团离开千岛湖，沿新安江、钱塘江一路往杭州行进的时候，水质开始变得不再清澈明净。尽管杭州的水质已经是全国数一数二的好了，但还是让不少寻源者感叹环保的重要和急迫。

    三天的寻源旅程转眼即逝，回到长沙，我们仍忘不掉千岛湖的绵延青山和清冽甘泉，而亲历水源地才让我们明白，好的水源是饮用水的生命，中国优质的饮用水源已很稀少，但愿有一天，我们无需搬运大自然，而只要一个转身，就能投入她的怀抱。