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2011年09月07日 星期三
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高血压患者的饮食
陶静

    湖南省儿童医院呼吸Ⅱ科 陶静

    首先限制盐的摄入量。据悉,人群每日摄盐量减少5g,能使舒张压平均下降7 mmHg。此外,低盐饮食还可大幅降低利尿剂的副作用。

    其次要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类,少吃葡萄糖、果糖及蔗糖。限制脂肪和高胆固醇的摄入。食用油宜多选用豆油、花生油、葵花籽油等植物油,可多吃海鱼。

    多吃一些富含维生素C的食物,如蔬菜、水果,尤其是深色蔬菜。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼等。

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