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2010年7月20日 星期
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梦回宋朝:重温千年前的繁华

编者按:

“如果可以,我愿意生活在宋朝,因为这个时期繁华,而且自由!”其实,这不仅仅只是一个人的想法,许多历史学家也这么认为,他们的理由是:宋代的政治体制是中国古代最为民主的——以法治国;经济状况是历史上最好的,胜过汉唐;思想是最活跃的,出现了一大批学者与学派;教育是很成功的,除官学外,出现了大批民办的书院;科学成就也最为辉煌。

是的,似乎再没有一个朝代,得以拥有像宋朝这样一种纵贯古今、颠倒众生的魅力。寻香帅所著的《问宋》,将带我们穿越时空,重温大宋的繁华。

商业区通宵营业,马行街夜市如昼

唐代的城市格局为里坊制,布局严整:外城之中有内城,把皇族居住区和政府机关与居民区分开;市坊分立,把市场与居民区分开;坊设围墙,把居民区划分为排列整齐的坊。

北宋初期,里坊制仍被延用。但渐渐地,人们从坊内走出来,沿城市大街开店摆摊、经营买卖,坊墙最终被推倒,封闭性的坊被冲破,街巷四通八达,居民区与市场混一的城市制度逐渐形成,即为街巷制。在中国都城史上,开封成为第一个开放式的城市,街巷制由此取代里坊制。

南宋临安城甚至突破了相对规则的四方城的形制,其城制是历代都城中最不规范的。临安是临时定都之地,南渡人口众多,而且商贾云集,开了许多新店铺,根本来不及好好规划,大街小巷到处熙熙攘攘,街巷制的自由被发挥得淋漓尽致。

宋朝坊墙倒塌后,商业空间更加广阔,无处不在,时间上也打破了宵禁的限制,北宋出现了夜市。北宋初期,朝廷对东京夜市还规定三更以前必须结束。北宋中期以后,夜市的时间随着商业的发展而延长,有的夜市直至三更,才五更又开张;有些繁荣的商业区完全取消了时间限制,二十四小时营业,通宵不绝。

夜市商品五花八门,肉食、水果、饮料等各色小吃最多,每份不过十五文。东京最热闹的马行街夜市,街长数十里,遍布铺席商店,还夹杂着官员宅舍,一到晚上,灯火明亮,数十里如同白昼,车马拥挤,人头攒动。在没有电的时代,没有路灯,夜市很不容易,全靠燃油点灯。可宋朝夜市的光景恐怕并不逊色于电气时代,马行街夜市如昼,用油之多使得即使在夏天都见不到蚊蚋,因为蚊蚋恶油,根本不敢来这里。

酒旗蔽日,和尚也做生意

宋代商业发达,商业税首次超过农业税,成为政府财政收入的主要组成部分。商业分工越来越细,东京的工商行业达300多个,临安有过之而无不及。新兴的行业越来越多,很不起眼的小生意都能成为一个行业。

然而,各行各业中数量最多、规模最大、利润最高的行业当数酒楼。酒楼一般有大小两种,大的叫正店,小的叫脚店或角店。北宋末,东京有正店72家,脚店大约有上万家,好似雨后春笋,分布密集,仅九桥门街市一段,酒楼林立,绣旗招展,掩蔽了天日。南宋临安的酒楼业极为发达,汴京的72家正店都是私营,临安则出现了官营酒楼。

渐渐地,商业发达深入骨髓。东京最大的寺院相国寺,是有名的集贸市场,其中庭两庑即可容上万人做生意。它位于开封的中心地带,又在汴河边上,其前门即是汴河的一个码头,寺内场地空阔,游人众多,是进行商品交易的极佳场所。珍禽奇兽、日用杂物、笔墨文具、衣帽头面、书籍古董、土产香药以及全国各种最好的商品都可以在这里买到。在这里交易的人,除了一般商人、手工业者外,还有罢任的官员,诸寺师姑也拿了自己的刺绣来卖,占满了两廊。耳濡目染,寺内的和尚不觉间受了商品经济的熏陶,再也无法稳坐禅床,也加入到经商的队伍中。

江湖班子,你方唱罢我登场

宋代的娱乐业也很发达,娱乐场所在城市遍地开花,那时的娱乐场所就是瓦子,也叫瓦舍。根据吴自牧《梦梁录》所言,瓦子就是来时瓦合,去时瓦解,易聚也易散。要满足这一特点,瓦子所处位置必定是繁华之地,人员流动大,人气旺。瓦子是城市中大型的文艺演出场所,它的内部又分许多小圈子,用栏杆、绳索或幕幛围起来,就是勾栏。

北宋东京的一个大型瓦子里有勾栏达五十余座,瓦子中的一个大棚可容纳数千人,相当于今天的一个大型电影院。瓦子勾栏演出的文艺节目有说唱、曲艺、杂技、魔术、傀儡戏、踏索、口技、吞铁剑、上竿、猴呈百戏、鱼跳刀门、相扑等。

南宋临安的瓦子勾栏总数比北宋的汴梁还要多,《武林旧事》就记载了二十三处。其中北瓦有十三座勾栏,常有江湖班子在这里演出,带有流动性,你方唱罢我登台。绍兴议和后,士兵们如释重负,都提出组织娱乐活动。当时的殿前都指挥使,也就是首都卫戍部队的总司令杨和王,甚至在军营旁建瓦舍,招来一批表演艺人,没事就搞文艺演出慰军。

牡丹花节、菊花节带动旅游产业

南宋出现了类似今天的旅游指南,以供人们更好地游赏。这个旅游指南叫做《朝京里程图》,就像今天的导游图,在驿路上的商店里出售。此图以京都临安为中心,把南宋各地通往临安的道路和里程,以及沿途的凉亭、旅店,都标得非常清楚,大大方便了宋人的出游。看来,在宋代,旅游已成为一个专门的产业。

现在有冠以各种名头的旅游节,吸引八方来客,目的主要是经济创收。其实,宋代就有了现在发展经济才出现的这“节”那“节”,如洛阳的牡丹花节。牡丹开时,城中人都插花,连挑担者也不例外。市民到处游赏,摆地摊的、卖唱卖艺的也出现在人多之处,热闹得像过节,直到牡丹花谢才结束;东京开封的菊花节,因为东京人家多种菊花,甚至出现了菊艺专著《菊谱》。如今,这两个节日已被洛阳和开封两个城市重新拾起,成为它们的旅游招牌项目。

古代科技发展的巅峰

按现在的通行说法,有宋一代,科学技术的各个领域及分支都在隋唐的基础上大踏步地前进,中国古代科学技术在这时走到了它自身发展的最高峰。

印刷术、指南针、火药的应用,以及它们的外传,对中国乃至整个世界产生了深刻的影响。印刷术在宋代开始广泛应用,书籍的印刷大大增加;北宋庆历年间,毕昇还发明了活字印刷术。指南针从宋代开始作为导航仪器,应用于航海。用火药制成的爆竹和焰火,在宋代已经出现,用火药制作的武器也开始被应用于军事。

宋代天文仪器的制造、历法的编修等都走到了中国历史的最高峰,东京的水运仪象台是当时世界上最高水平的天文仪器。

宋代数学方面的高次方程的数值解法、高阶等差数列的求和公式都远远地走在世界的前列。此外,地图绘制、医学理论、农业科学,以及纺织、建筑、矿冶、制瓷、造船、水利等技术部门也都有长足的进步。摘自《问宋》

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