湖南法治报讯（通讯员 刘旖旎）近日，嘉禾县人民法院高效审结一起因“升学宴”引发的餐饮服务合同纠纷，依法维护了餐饮企业的合法权益，助力小微企业纾困解难。

　　2020年9月，黄某忠、李某英夫妇在嘉禾某大酒店为儿子操办升学宴，宴后双方确认餐费共计36550元。然而，夫妇二人事后却以多种理由拖延支付，导致酒店资金周转困难，经营压力骤增。对于依赖现金流的餐饮企业而言，这笔长期拖欠的款项直接关乎生存。

　　案件进入诉讼程序后，被告虽未到庭，承办法官依托高效诉讼流程，迅速完成审理，依法判决黄某忠、李某英支付所欠餐费及相应逾期利息。判决生效后，酒店随即申请强制执行。

　　执行过程中，法院干警主动约谈被执行人，耐心释法说理，阐明拒不履行的法律后果。在法律的震慑与教育的双重作用下，黄某忠、李某英主动与酒店达成和解协议，并当场付清全部款项，有效缓解了企业的燃眉之急。

　　该案不仅顺利化解纠纷，更体现了法院对中小微企业的“精准护航”。一方面，通过确立“消费即应履约”的裁判导向，为庆典类消费树立了行为规范；另一方面，通过支持逾期利息诉求，强化了对合法债权的保护，传递出“诚信受益、失信受惩”的司法信号，增强了市场主体对法治化营商环境的信心。