周末买菜回来，快到楼下时，远远就听到二楼人家在厨房里忙碌的声音，大概是周末，家人要团聚，早早地在准备午餐吧。走近了，闻到从二楼厨房飘出来好闻的炖肉香味，是那种久违了的熟悉味道，就像曾经在清苦的乡村生活时，闻到邻家厨房的香味。

    现在，我依然会对邻家厨房的味道有着浓厚的兴趣，也许是因为馋，也许是因为邻家的厨房曾给我留下过美好的记忆。逢年过节，我家都要用猪血、猪心、猪肝、猪肺、猪腰和里脊肉煮上一大锅杀猪汤。杀猪汤煮好了，母亲会用大碗盛出满满一碗，再在汤碗上撒上一撮切碎的青蒜，香而好闻。母亲让我端着杀猪汤挨家挨户地送给邻居，并教会我怎样跟邻居说一些祝福的话。

    杀猪汤的香味，是我记忆中最深刻的味道，我家如此，邻家也是这样。我常常想，我家杀猪汤的味道，是不是也会成为邻家孩子们记忆中邻家厨房的味道呢。有时候，一个人闲得无聊时，会坐在那儿痴痴地想，会不会有人敲开我的家门，送上一碗让人倍感温暖的食物，让我怀念起邻家厨房曾有过的味道。

    章铜胜