水蜜桃味美多汁，是很多人爱吃的水果，但并不是所有人都有尝鲜的口福。近日，江苏宜兴一名10岁女童吃了水蜜桃后，出现口唇肿胀、喉头水肿等严重过敏反应，幸亏家长及时送医，方化险为夷。

    “欣欣以前吃水蜜桃都没事的呀！”面对李女士的疑问，该院皮肤科主治医师张园解释说，水蜜桃和芒果、菠萝、猕猴桃一样，属于常见的容易引发过敏的水果。水蜜桃的果皮果肉中含有丰富的植物蛋白，其中LTP脂质转移蛋白是最常见的过敏原。有的人以前吃某种食物不过敏，但某次吃的时候，突然就过敏了，这种情况并不少见。张园说，过敏体质的人首次接触某种致敏原后，体内会产生一种特异性抗体，当这种抗体达到一定数量，再次接触相同致敏原时，便会产生一系列过敏反应。

    （《扬子晚报》8.1，

    潘静、季娜娜/文）