用锡纸时别加调料  锡箔中含铅量高达50％左右，若被吸入呼吸道，会沉积在肺部导致慢性中毒。因此，用锡纸时最好不要加调味酱或柠檬。可用菜叶代替锡箔，或以笋壳、菱白壳垫底，不仅无污染，且味道鲜美。

    少买贴有标签的果蔬  果蔬标签中的黏合剂含有苯等对人体有害的化学物质，它们会渗透到食物内部，食用后易使人出现呕吐、胃痛、头昏、失眠等症状。因此，尽量少买贴有标签的果蔬。

    罐装饮料最好倒出来喝  易拉罐的拉环处很容易藏匿脏物，直接用嘴对着罐口喝很可能会引发疾病。因此，最好将罐装饮料倒出来喝。

    拧开瓶盖后要擦擦瓶口  瓶装饮料中，起密闭作用的是螺纹瓶盖。瓶盖螺纹处缺少保护，一旦有灰尘或细菌进入，就会对瓶口造成污染，因此瓶装水最好倒出来喝，或喝之前先用消毒纸巾擦拭一遍。

    李德志