饮茶有益健康，但方法要讲科学，否则将直接影响其养生保健功效。以下种种误区就值得重视：

    饮“头遍茶”  茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，其表面常有一定的残留量，“头遍茶”中有害物浓度高，应弃之不饮。

    空腹饮茶  空腹饮茶可稀释胃液，降低消化功能。

    饭后饮茶  由于茶叶中含有大量的鞣酸，鞣酸可与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，肠道黏膜难以吸收，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后1小时再饮茶。

    睡前饮茶  茶叶中含有咖啡因、茶碱和可可等，都具有较强的提神兴奋作用。如果在睡前饮茶过多，不仅让人兴奋失眠，还会增加小便次数。特别是患有失眠、消化性溃疡、冠心病、高血压的老年人，更应注意。

    饮浓茶  浓茶会使胃粘膜收缩、蛋白质凝固，并冲淡胃液影响消化和人体对铁质的吸收，还会影响睡眠。

    发热时饮茶  茶叶中含有茶碱，此种物质会提高人体温度，并可影响降温药物作用，从而加重病情，因此发热时不宜饮茶。

    经期饮茶  女性在月经期饮茶，特别是饮浓茶，可诱发或加重经期综合征。经医学专家观察，经期饮茶与不饮茶者相比，有饮茶习惯者发生经期症的要高出2.4倍。

    浓茶解酒  浓茶不但不能解酒，还会产生副作用，因为茶叶中所含的咖啡碱与酒精结合会起化学反应，使醉酒者更加痛苦。

    杨吉生