家住广西省南宁市新竹路、91岁的吕萍老人和老伴30多年前就开始关注养生，他们每天的饮食、作息、运动都严格按照他制定的方案章程进行。正因为长年以来，吕老严格按“章”生活与锻炼，如今他的身体仍硬朗如小伙。日前，笔者来到吕老家中，听听他的养生经验。

    1．有固定的饮食框架，春夏秋冬不同的食谱

    吕老从年轻时就喜欢看书，尤其关注医学方面的书，直到2014年，他的眼睛出现病变之后才停止了阅读。他熟读《神农本草经》《本草纲目》《黄帝内经》等书籍，对各种中医草药和食材的药理作用了熟于心。他说，现在食材丰富，但胡乱吃就达不到养生的效果，所以他每天吃的东西都定时定量，而且注重营养搭配，并根据节气不同进食不同的食材。吕老还把一年分成两段，春夏季时有一份专门食谱，秋冬时又与春夏有别。

    吕老告诉笔者，中医说春夏养阳，秋冬养阴，所以春夏应多吃促进阳气生发的食物，秋冬则多吃滋阴润肺的食物。几十年来，他一直坚持着这样的饮食框架：

    早餐：糊+馒头+青菜

    中餐：干饭+鸡、鸭、鱼、肉（尽量吃白肉）+青菜

    下午4时：吃水果餐

    晚餐：粥+馒头+青菜

    吕老还强调饮水的习惯，他每天坚持饮水2000毫升，在他看来，及时补充人体水分，对平衡身体各项指标有很大帮助。

    2．有严格的计划表，几点钟运动、几点钟进食，把作息与食疗合理搭配

    50多岁退休后，吕老就一直坚持着每天5∶30起床的习惯，起床后先做室内运动，吃完早餐后就出门进行户外运动。几点钟运动，几点钟进食，他都有严格的计划：比如，起床后，先按摩1个小时；6∶30吃早餐；慢跑或快走；12∶10进食午餐；12∶30睡午觉，起床后做仰卧起坐30个，甩手500次；18∶00准时吃晚饭，晚饭后散步；22∶00上床睡觉。吕老告诉笔者，不管是哪种养生方式，规律和坚持是最重要的，他坚持了几十年，受益颇多。

    3．有一些小“秘密”，每天光着膀子晒太阳，许多小动作可保大健康

    不管春夏秋冬，吕老每天光着膀子晒太阳1个小时（阴雨天除外），别小看这个动作，它对促进钙质吸收非常有帮助。人们每天摄入很多含钙的食物，但大部分很难被人体吸收，如果每天能坚持晒太阳，人体吸收钙的能力就大大增强。

    吕老还坚持每天食用一定量的豆类，比如煮饭或煲汤时随手抓一把黑豆或黑芝麻（人均50克左右）放进去同煮，也可选择黄豆、赤小豆等。此外，吃早餐时在粥里放一勺虾皮粉，这些都是很好的补钙食品。“这些小小的饮食习惯，我坚持了几十年，没吃过钙片，但骨密度正常。食疗只要坚持，很有效果”。吕老说。

    2014年以前吕老一直都很喜欢打羽毛球、门球、踩单车、下象棋，但眼睛出现视力模糊后，这些爱好就舍弃了，现在主要是通过跑步、走路、做仰卧起坐等运动来锻炼身体。

    【达人之“达”理】吕老认为，养生需要花不少时间和心思，而且要学会自律和坚持，一旦养成习惯，尝到健康养生给身体带来的益处后，就会让人乐此不疲。

    吕若琦  文/图