张医生:
我上周体检时发现甲状腺有个结节,我知道患甲状腺疾病是很讲究饮食的,请问,甲状腺结节到底要补碘还是少碘?
湖南读者 颜女士
颜女士:
一般来说,甲状腺疾病的饮食是很有讲究的,如地方性甲状腺肿(俗称“大脖子病”)要“补碘”,而甲亢患者要“忌碘”,桥本甲状腺炎患者要“低碘”。但甲状腺结节患者的饮食有哪些讲究,还要看是什么样的结节。
如果是单纯的、良性的甲状腺结节,无需太过忌口,但不要再吃太多海带、紫菜等高碘食物;如果同时伴有甲亢、桥本甲状腺炎或甲状腺肿时,就要根据具体情况调整饮食。
如果甲状腺结节合并甲亢,需“忌碘”,要吃无碘盐,不吃海带、紫菜、虾贝、海鱼等海鲜;如果合并桥本甲状腺炎,则需“低碘”饮食,不吃海带、紫菜等高碘食物,少量吃虾贝、海鱼等低碘海鲜;如果合并甲状腺肿,需避免生吃十字花科蔬菜,如萝卜、菜花、花椰菜、白菜、甘蓝等,但做熟了可以吃;如果是恶性甲状腺结节(甲状腺癌),可能需要做手术外加131I放疗,而放疗前同样需要“低碘”饮食。
张医生