梨花为蔷薇科植物梨树的花,每年春季开花,花色洁白,清香淡雅,为春季一景,有一定的观赏价值和药用价值。
中医认为,梨花性凉味酸,具有润肺、化痰、止咳、利尿及解酒的功效,还有美容、保健和食疗的作用。现代药理研究发现,梨花含有挥发油,将其挥发油成分加入美容化妆品中,有润肤增白功效;用其酿造的梨花酒,完整的梨花悬浮于透明酒液中,香气浓郁,还有一定的保健作用。
临床上治疗咳嗽痰喘,可用梨花10克,梨皮30克,水煎服;治小便不畅、淋漓涩痛,可取梨花10克,干梨皮60克,水煎服,分3次服用。另外,取梨花、桃花、李花、樱桃花各等分,水煎液洗脸洗手,可以使皮肤光洁如玉,有很好的美容功效。
不仅梨花有药用价值,其果实、皮、叶、枝、根均可入药。果实(梨子)有生津止渴、润肺止咳的功效;梨皮清心润肺、降火生津;梨叶可治食菌中毒、小儿疝气;梨枝煮汁饮,治霍乱吐利;梨树根可治疗疝气、咳嗽等。
天津副主任中药师 韩冰