研究发现,口味过重、吃菜过咸会增加患肾结石和骨质疏松的风险。这是因为人体一旦钠摄入量过多,会通过尿液将其排出体外,同时,钙的排出量也会增多,这样一来,人体钙的含量就会降低,进而增加患骨质疏松的风险,而尿液中钙含量过高又容易导致肾结石。因此,清淡饮食很有必要。
图/文 陈望阳