人们大多只知道白菜是一道蔬菜,可很少知道它还可以解木薯中毒。木薯中毒后轻者会出现头晕、头痛、呕吐,重者出现抽搐、昏迷、心律失常等症状。对轻度木薯中毒者可取白菜1500克捣碎取汁,加少许红糖调味频饮,重者应立即就医。
文/图 陈望阳