本报讯（记者 王璐 见习记者 丁鹏志）莲蓉月饼、蛋黄月饼，想必人人都吃过，但您吃过时下最“潮”的“养生”月饼吗？今年我国部分地区流行一种添加虫草、人参、燕窝等名贵中药材的养生月饼，价格动辄过千元。湖南省质监局表示，湖南尚未发现此类月饼的生产和销售，养生月饼是否真能“养生”，还有待进一步考证。

    记者了解到，时下流行的“功效”类养生月饼，均以其中添加的所谓“人参”、“虫草”等能提高免疫功能作为一大卖点。可是记者调查发现，早在2002年，卫生部就曾对保健食品的原料提出过明确的要求，虫草、人参、芦荟、三七、当归、红花、西洋参等中草药只能用于保健食品，而月饼作为普通食品不能任意添加中草药。湖南省质监局食品生产监管处副处长熊晓甦说，月饼中添加中药材到底有无功效有待考证，但想要通过这一年一次的吃月饼达到保健功效，效果很有限。

    熊晓甦表示，月饼中对27种食品添加剂的使用是明文禁止的（见附表），人们需引起警惕。据介绍，这些食品添加剂在有些食品中是允许有一定量添加的，但是在月饼中却是禁止的，因为滥用食品添加剂与违法食用非食用物质一样，都可能对人体健康带来不良影响。“例如主要起到杀菌保鲜作用的二氧化硫，超标食用就可能出现口腔、食道、肠胃黏膜等器官损伤，刺激胃部，导致恶心、呕吐等症状出现。”

    附：月饼中禁用的27种添加剂

    亚硝酸钾、铵磷脂、二氧化硫、喹啉黄、辣椒橙、阿力甜、乙酸钠、硬脂酸（十八烷酸）、聚甘油蓖麻醇酯、5’肌苷酸二钠、琥珀酸单甘油酯、对羟基苯甲酸甲酯钠、5’尿苷酸二钠、5’腺苷酸、二甲基二碳酸盐、乳化硅油、肌醇、苯氧乙酸烯丙酯、二氢-β-紫罗兰酮、二氢香豆素、氧化芳樟醇、L-硒-甲基硒代半胱氨酸、冰乙酸（低压羰基化法）、番茄红素（合成）、富马酸一钠、硅酸钙、乙二胺四乙酸二钠。