年初，我与战友驱车前往广东梅州“百岁老人特殊津贴荣获者”——现年109周岁的余耀兴老人家， 余老全家在山清水秀的梅县白叶村里盛情接待了我们。余老虽比几年前精神疲乏了些，但依然矍铄。

    余老曾经在笔者上个世纪70年代就读的母校——梅县南口中学任校医，作为医生的他自然就比其他普通人更懂得养生。据余老家人介绍，老人的养生之道主要有三点：一是吃饭七分饱。无论是在生活拮据，还是在生活条件优越的情况下，余老一直坚持着这条原则，从不过量吃饭，一般吃到七分饱便放碗。他说，吃东西吃到还想吃，是最高的境界。“许多人对自己的嘴很难把握，尤其是遇到可口好吃的东西便控制不住，我可不会。”二是遇事不上火。余老平生最大的特点，就是脾气好。无论是对家人，还是对学生，从来都是好脾气。由于家境较好，余老娶妻两房，2位夫人共育子女11人，如今长女已77岁，满子56岁，孙辈共计40个。在处理内外关系上，余老的好脾气很受益，整个家族和睦相处，相安无事。如今一直在老人身边的满子建英回忆说，“我爸从来不发火，他对大家都一样随和，极少发火。”三是适当喝点小酒但不酗酒。早年，余老在黄塘德济天主教医院跟人学医，之后在南口开药房。由于学医，他对酗酒的害处深有了解，从不贪杯。但他适当喝点小酒，不是烈性酒，而是客家酿酒之类的水酒。

    余老以前也抽烟，但从70岁开始戒烟至今。他结合自己的实际情况，多次对家人说抽烟不好，不利健康。见笔者一行几个仍在抽烟，他直劝我们少抽甚至戒烟。从100岁那年开始，余老开始领取“百岁老人特殊津贴”，每月200元，已经领取9个年头了。

    临行前，笔者在笔记本上写道： “国宝级老人，比熊猫更国宝。”看后，余老哈哈直乐，那根白色的寿眉尤为生动有趣。

    叶炳昌  文/图