本报讯（记者 王璐）自长沙市雨花区黎托乡一处色素“日落黄”替代鸡蛋进行蛋卷食品加工的黑窝点被查处曝光后，长沙启动一系列休闲食品整治行动。5月27日，记者从长沙市质监局了解到，目前该市已检查的3家食品生产企业均存在卫生条件不达标情况。专家表示，儿童食品极易成为添加剂超标“重灾区”，应高度重视孩子饮食安全。

    湖南省疾控中心主任医师吴传业表示，儿童是最应该避免摄入食品添加剂的人群。部分生产商为了取悦儿童，在许多儿童食品中添加多种人工色素，使食品、饮料的外观多姿多彩，令小朋友一看胃口大开。殊不知这些添加剂将会给孩子身体各方面产生不同程度的损害甚至慢性中毒。“譬如巧克力、可乐饮料中含有一定量的色素和咖啡因，咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，对人体存在潜在的危害。”此外，很多饮料中都添加了防腐剂苯甲酸钠。它在体内主要是经肝脏代谢，对于肝脏功能不好的人及脏器未完全发育成熟的孩子来说可能造成负担，因而建议家长应让孩子少喝饮料、少吃果冻。

    吴传业介绍，食品调查显示，不合格儿童食品存在的主要质量问题是微生物超标、添加剂超标和标签不合格。部分企业生产工艺控制不严，导致菌落总数、大肠菌群等微生物指标超标，而食用微生物超标的食品会给人体健康带来影响。有些儿童食品膨松剂铝超标，还有的是防腐剂苯甲酸、山梨酸超标，长期过量食用这些添加剂，毫无疑问会对孩子身心健康造成伤害。