现在不少人都存在着一种错误的观念，认为越是珍稀的动物，吃了就越补身体。如今这种“进补”文化越来越走向极端，几乎所有奇花异草、珍禽异兽皆被视为绝佳药物，同时也被认为是上好的滋补食品。虽然许多爱吃野生动物的人讲不出个所以然，然而却认为这玩意有“营养”，能“强身”，可“防病”。 

    其实从营养学的角度说，大多数野生动物体内所含的氨基酸、维生素、微量元素等营养成分并不比家养的多，也没有科学的数据证明野生动物是高级滋补品，所谓野生动物有营养，多是以讹传讹。 

    现在之所以会形成这样一个误区，将进补与野味联系起来，主要是因为他们觉得野生动物是放养的，是纯原生态的。其实，这与营养并没有直接联系，相反，若食用不当还会引起身体的疾病。

    如今人们能够吃得到的野生动物，基本上都是非法所得，没有经过严格的检验检疫程序。更要命的是，人们在诱捕这些动物的时候，很多都是用了有毒的诱饵。此外，不少野生动物受到工业“三废”和生活污水、高残留农药、灭鼠药的污染，人吃了这样的动物，极可能导致体内激素平衡失调，诱发某些恶性病变。同时，自然界中很多的野生动物都是某些细菌、病毒和寄生虫的中间宿主，特别是弓形虫、旋毛虫、绦虫等。这些细菌、病毒和寄生虫在野生动物体内可以得到控制，但一旦离开动物进入人体后，会引起严重的疾病。更严重的是，野生动物与人的共患性疾病有100多种，如炭疽、狂犬病、结核、鼠疫、甲肝等。一旦野生动物身上带有这些病毒，肉又没有煮熟，人吃下去后很容易感染上述疾病。

    当下，随着中医养身学的大热，越来越多的人们开始重视养身，而一些商贩正是看中大家“非野生不营养”的心态，开始打着“野鸡”、“野鸟”的旗号，甚至做些“挂羊头卖狗肉”的勾当渔利，欺骗消费者。因此，我们一定要以科学、正确的态度对待养生，不要轻信商家的宣传，以免上当受骗。吕武明