莲子百合粥 莲子、百合、粳米各30克。洗净后加水一起煮成稀粥,每日早晚各服一次,可连服一周。此方对更年期妇女绝经前后出现的心悸不寐、怔忡健忘、肢体疲乏、皮肤粗糙等疗效甚佳。
山药汤 山药30克,瘦猪肉100克。将瘦肉切成小块与洗净后的山药一起煮汤,每日喝一次,可连喝一周。此方对更年期头晕目眩、食少乏力及面色苍白等有一定疗效。
枸杞肉丝炒冬笋 枸杞、冬笋各30克,瘦猪肉100克,猪油、食盐、味精、酱油、淀粉各适量。将猪肉及冬笋切成丝。先将猪油烧热,放入肉丝和笋丝,炒熟,再加入其他作料即可。每日食用一次。此方对更年期妇女头目昏眩、心烦易怒、经血量多、面色晦暗、手足心热等有一定疗效。
枣仁粥 酸枣仁30克,粳米60克。先将酸枣仁加水煎煮后取汁。再将粳米洗净与酸枣仁汁一起煮成稀粥。每日喝此粥一次,可连服10天。此方对更年期妇女出现的喜怒无常、面色无华、食欲欠佳等有较好疗效。
合欢花粥 合欢花30克,粳米50克,红糖适量。先将粳米洗净,与合欢花、红糖一起放入锅内加水500毫升,用文火煮成稀粥。可于每晚临睡前一小时趁热服下。此方具有安神解郁、活血养颜、利水消肿的功效,尤其适用于易怒易忧、虚烦不安、健忘失眠的更年期患者。
甘麦大枣粥 小麦30克,粳米50克,大枣10枚,甘草15克。先将小麦、甘草和大枣一起加水煎煮后取汁。再将粳米洗净,放入上药的煎汁中,煮成稀粥。每日分两次空腹服下。此方具有益气安神、宁心美肤的功效,对那些有精神恍惚、哭笑无常、失眠盗汗等症状的更年期患者有良好疗效。
郭旭光 郭振志