富含B12 的食物 雏菊、香菇、大豆、鸡蛋、牛奶、动物肾脏以及各种发酵的豆制品等；

富含维生素C的食物 樱桃、蕃石榴、辣椒、猕猴桃、西兰花、草莓、柿子、柠檬、西红柿、苦瓜等；

含有大量维生素E的食物 坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽（最丰富的一种）、菠菜和甘蓝、甘薯和山药。

对A血型的人而言，最简单、方便的钙质来源是碳酸钙，它通常在制酸剂中可找到。这种钙质来源需要大量的胃酸，以利吸收。适合A血型人的富含钙质食物有：优格、豆奶、蛋、带骨头的罐装鲔鱼、带骨头的罐装沙丁鱼、山羊奶、青花菜、菠菜。

适合A血型人的富含铁质食物 全谷类、豆类、无花果、赤糖浆。

适合A血型人的富含锌质食物 蛋、豆类。

[特别提醒]1、A血型的人不适合摄取剂量为1000毫克以上的维生素C，因为这可能会使胃不舒服。

2、维生素E摄取量一天不要超过4001U(国际单位)。

3、对于铁质药剂的服用，要遵循医生的指示。一般说来，服用的剂量尽可能降低，并且避免长期服用。

4、A血型的人补锌要注意避免长期食用补锌剂。若长期、大量地服用，会损害免疫力，并且妨碍其他矿物质的吸收。（待续）

陶涛 陈龙